En este sentido, la propuesta trabaja desde hace cuatro años apoyando a productores de la agricultura familiar, y en cooperación con entidades locales que acercan estos productos a vecinos y vecinas.
Asimismo, se trata de la primera feria universitaria en sumarse a Mercados Bonaerenses, un programa dependiente del Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires, que busca fortalecer el consumo interno de alimentos promoviendo la economía social, solidaria y popular, el cooperativismo y la agricultura familiar.
Cabe destacar que la iniciativa surgió de un proyecto de vinculación territorial dirigido por el docente Percy Nugent e implementado por investigadores y estudiantes, auspiciado por el Programa Universidad, Cultura y Sociedad de la Secretaría de Política Universitaria en su convocatoria 2017, con el objetivo de asegurar la sanidad alimentaria y el cuidado del ambiente para beneficio de la comunidad de Florencio Varela.
De esta manera, todos los segundos o cuartos viernes del mes, información que es difundida a través de las redes sociales de la Casa de Altos Estudios, la comunidad educativa puede encontrar un espacio para comprar al costo toda la producción hortícola de la zona.
Para los y las interesadas en ir a recorrer o adquirir alguno de los productos ofrecidos, la feria volverá a la Sede Central de la UNAJ, ubicada en Avenida Calchaquí 6200, Florencio Varela, el viernes 22 de abril de 10 a 19 hs.
